Ad copy

Siapa kuat makan seafood? ✋ Kalau #MinAJI punya ayah kan, memang lajuu je makan makanan seafood ni. Jadi untuk Hari Bapa nanti, #MinAJI nak cadangkan resipi-resipi ni. Konfem selera kalau ayah makan nanti 😋 𝐈𝐤𝐚𝐧 𝐁𝐚𝐰𝐚𝐥 𝐆𝐨𝐫𝐞𝐧𝐠 Cara penyediaan: Ikan Bawal Goreng 1. Gaul rata ikan bawal bersama AJI-NO-MOTO®, garam dan serbuk kunyit. 2. Ratakan tepung jagung pada ikan. 3. Panaskan minyak masak dan goreng sehingga ikan masak sepenuhnya dan garing. 4. Sedia untuk dihidang bersama kuah tiga rasa. Cara penyediaan: Kuah Tiga Rasa 1. Panaskan minyak masak dan tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan serai sehingga wangi dan kekuningan. 2. Masukkan cili kisar dan tomato. Tumis sehingga pecah minyak. 3. Masukkan sos cili dan sos tiram. Gaul rata. 4. Masukkan nanas, lada benggala hijau, cili merah dan bawang kuning. Tumis sehingga layu. 5. Masukkan air dan gaul sebati. 6. Perasa dengan AJI-NO-MOTO®, garam dan gula. Gaul rata. 7. Tuang di atas ikan bawal goreng dan taburkan daun ketumbar. 𝐀𝐬𝐚𝐦 𝐏𝐞𝐝𝐚𝐬 𝐈𝐤𝐚𝐧 𝐏𝐚𝐫𝐢 1. Panaskan minyak masak, tumis bahan-bahan (A) sehingga pecah minyak. 2. Masukkan air asam jawa dan air, kacau sebati. 3. Masukkan bunga kantan dan daun kesum. 4. Perasakan dengan AJI-NO-MOTO®, garam dan gula. 5. Masukkan bendi, terung dan ikan. Biarkan mendidih sehingga ikan masak. 6. Sedia untuk dihidang. 𝐑𝐞𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐔𝐝𝐚𝐧𝐠 1. Panaskan kuali, tumis bahan kisar (A) sehingga naik bau. 2. Masukkan santan, daun limau purut dan daun kunyit. 3. Perasakan dengan AJI-NO-MOTO®, garam dan gula melaka. 4. Masukkan kerisik, masak sehingga sedikit kering. 5. Masukkan udang, kacau sehingga udang masak dan kuah sedikit kering. 6. Sedia untuk dihidang. #AjiSmartSalt #KurangkanGaram #GunaUmami #AjinomotoMYFoodie #IkanBawalGoreng #AsamPedasIkanPari #RendangUdang