Ad copy

ดินเนอร์สุดหรูในตึกย้อนยุคสมัย ร.6 ที่ Chez Mline 🏛️✨ สัมผัสประสบการณ์ Fine Dining สุดพิเศษท่ามกลางบรรยากาศคลาสสิกสไตล์โคโลเนียล Chez Miline โดดเด่นด้วยการนำเสนออาหารตะวันตกและฝรั่งเศสที่ชูรสชาติวัตถุดิบนำเข้าแบบสดใหม่ไม่ผ่านการแช่แข็ง คัดสรรจากแหล่งที่ดีที่สุดทั่วโลก พร้อมเทคนิค Dry-aged Create ออกมาเป็นเมนูเลิศรสทั้งแบบ à la carte และ Tasting Course ที่มีบริการ Wine Pairing เพื่อเติมเต็มอรรถรสได้อย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับ Course Tasting เมนูตัวใหม่ล่าสุดมาในราคา 2,890.- รังสรรค์ออกมาทั้งหมด 6 จานพรีเมียม: • Sea Urchin | Choux: อูนิสดสีเหลืองทองนำเข้าจากญี่ปุ่น คัดสรรคุณภาพเนื้อเนียนนุ่ม รสหวานมันครีมมี่ อูมามิ และหอมกลิ่นทะเล เสิร์ฟบนชูส์สไตล์ฝรั่งเศส • Oyster | Mignonette: หอยนางรมนำเข้าจากญี่ปุ่น คัดไซส์ใหญ่พิเศษเนื้ออวบแน่นเต็มคำ สัมผัสครีมมี่หวานฉ่ำ ท็อปด้วยซอสมิญอนเนตหอมแดงและน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์แดงช่วยชูรสให้สดชื่น • Honmaguro Tataki | Miso | Bell Pepper: ปลาฮอนมากุโระญี่ปุ่นส่วนที่มีไขมันแทรกกำลังดี นำไปเบิร์นไฟให้ผิวด้านนอกสุกบางๆ ด้านในยังคงความสดหวาน เสิร์ฟพร้อมซอสมิโซะและพริกหวานหั่นเต๋า • Blue Swimming Crab | Reduction Bisque หรือ Half-lobster Reduction Bisque (+800.-): ซุปปูม้าหรือซุปล็อบสเตอร์เข้มข้นเนื้อเนียนละมุนลิ้น ซ่อนอยู่ด้านในพัฟเพสทรีอบกรอบ พร้อมกรรเชียงปูม้าหรือเนื้อล็อบสเตอร์แน่นๆ ชิ้นโตให้เคี้ยวฟินๆ • Chateaubriand, Dry-aged Japanese Wagyu A5 | Café de Paris Butter | Belgian Fries | Vegetable: จานหลักสุดพรีเมียมเป็นเนื้อวากิวญี่ปุ่น A5 ส่วนชาโตบริยองด์ (ส่วนกลางของสันใน) ที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่มที่สุด และแทบไม่มีความเลี่ยน นำไป Dry-aged จนได้รสเข้มข้นและมีกลิ่นหอม ย่างมาแบบพอดีเนื้อละลายในปาก เสิร์ฟคู่เนยสมุนไพรฝรั่งเศส Café de Paris, เฟรนช์ฟรายส์สไตล์เบลเยียม และผักย่าง • French Cheesecake | Raspberry Reduction | Macadamia Ice Cream: ปิดท้ายด้วยชีสเค้กฝรั่งเศสเนื้อแน่นหอมเนยแท้ รสชาติละมุน ตัดด้วยซอสราสป์เบอร์รี่เปรี้ยวอมหวาน เสิร์ฟคู่ไอศกรีมแมคคาเดเมีย (สามารถสั่งชีสบอร์ด Plateau de Fromages เพิ่มได้ในราคา 200.-) อยากชวนให้ทุกคนมาดื่มด่ำความอร่อยในบรรยากาศสุดคลาสสิกด้วยตัวเองสักครั้ง รับรองติดใจแน่นอน Reposted form K'เรื่อย เรื่อย - ออนเดอะเวย์ Open Daily : 11:30-23:30 hrs. Parking is available Line Official : @chezmiline Tel : 090 235 6424 Location : Chez Miline - Sukhothai Road #ChezMiline #ChezMilineBangkok #FrenchCuisine #bangkokfoodie #Steak #finedining