Ad copy

Vilhelmina kl 20.21: Varmrökning av fjällröding från sjön Malgomaj med granris och alved. Röken matas för hand med ved, och övervakas noga så att temperaturen hela tiden är rätt. Film 1 & 2: Martin Bergman pratar fiskrökning. Foto 3: Rökning pågår Foto 4: Rökt fisk, som du ser! Foto 5: Tadaaaa! Foto 6: Klipp till ditt kök i påsk Foto 7: Du som enkelt även slänger ihop en påskpaj Foto 8: Den kalla sjön Malgomaj utanför Vilhelmina. Perfekt för röding! Rökt röding, gravad regnbågslax och flera sorters sill från Bergmans Fisk&Vilt i Vilhelmina hittar du i årets påsklådor & Stamkundslådan.