共時間 The Present Room Facebook ad: “飲食蛻變之旅線上分享會”

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親愛的朋友們： ​謝謝大家踴躍地報名我們的免費分享會，並且很感恩大家都有熱情的為我們填寫問卷，對我來說很重要，更可以知道大家現在最普遍需要的是什麼！ ​ 以下是透過大家的回饋後盤點的「第一名料理困境」（有驚訝到我！） ​ 第一名 ：[ 要如何「快速」準備健康美味的餐點？] ​ - 時間有限：很多人反映工作繁忙或下班後時間有限，希望學習如何快速準備健康且美味的蔬食餐點。 ​ - 備餐效率：許多人希望能提高備餐效率，特別是如何在短時間內準備出多樣且均衡的餐點。 ​ -------------------- ​ 關於這一點，我在分享會會帶到，但是這邊想要針對這一點給大家做簡單的小提示，希望可以幫助到大家。 ​ 首要：學習有益健康的餐盤比例，照著餐盤比例飲食和料理，會帶來不可思議的成效，因為內容比較多，所以我會在分享會中做較為詳細的分享，跟大家分享讓我身心蛻變的餐盤比例。 ​ 以下是快速備餐的小妙方： ​ 🍲 1. 想要快速備餐的最佳料理手法：一鍋料理 ​ 推薦一鍋到底的蔬食食譜，例如雜燴鍋、蔬菜炖煮、湯品等，這些食譜可以一次完成主菜和配菜，減少烹飪時間和清理工作。 ​ 🥕 2. 選擇可以預先製做食材的食譜： ​ 設計可以提前準備好幾天的預製食材，例如煮好的穀物、烤蔬菜、即食豆類等，並提供搭配這些預製食材的快速食譜。（豆類的烹煮很需要時間，但是其實動作都很簡單，每個步驟都只需要1-2分鐘，比如睡前先泡豆子，早上出門前順手放在電鍋蒸，回家後洗澡前蒸個飯，用一些快熟的食材跟已經煮好的豆子，製作成豆子咖哩燉，燉的過程還可以拌個沙拉）飯前實際製作可能不需要15分鐘就可以上菜。 ​ 🚀 3. 提升備餐效率的技巧： ​ 食材預處理：可以邀請家人在週末或有空閒的時候批量處理食材，比如切菜、洗菜、醃製等，並儲存於冷藏或冷凍，以便隨時取用。 ​ 📈 4. 烹飪流程規劃： ​ 安排烹飪的先後順序十分重要，最大化利用烹飪過程的空檔時間，例如在煮飯時切配菜，或在烤箱烤蔬菜的同時煮湯。 ​ 🤓 5. 設計快速調味技巧 ​ 自製調味醬料：在空閒的時間製作幾款多功能的自製調味醬料或是燉物，這些醬料和燉物可以一次性製作並存放，並可以應用於不同的料理，節省調味時間。（而且有些蔬食醬料和燉物放個一兩天更加美味！） ​ 🧂6. 風味基礎調味： ​ 多了解一些基礎且快速的調味方法，例如如何利用醬油、味噌、檸檬汁等簡單食材快速提升料理的風味。不需要很繁雜的料理手法也可以快速滿足大家的味蕾！（如酪梨醬） ​ 🧑‍🍳 7. 善用多功能廚具 ​ 一些多功能的廚具，如壓力鍋、氣炸鍋、電鍋等，這些工具可以顯著減少烹飪時間，並能在不犧牲口感的情況下保持食物的營養。 並且幫助自己更有效地利用設備，比如如何用電鍋一次煮飯、蒸菜、煮湯，或是用氣炸鍋快速烤製蔬菜。 ​ 📊 8. 安排高效的備餐計劃： ​ 周計劃：制定一周的備餐計劃，包括每天的菜單和需要準備的食材，確保每天的餐點既簡單又營養均衡。比如說每個週六固定先預後和計劃下周的餐點，也可以提早網購和大量備餐等等。 ​ 📋 9. 食材購買清單： ​ 設計一個購物清單，並在每個週末（或任何你覺得適合的時機）列出下一週需要購買的所有食材，這樣可以減少購物的次數，節省時間。採買可以利用週末邀請家人一起前往，也可以利用下班的時候經過市場順手帶。（也推薦善用網路購物） ​ P.S.分享會的時候會送給大家的小禮物就是共時間出品的購物清單喔！ ​ 👏 10. 參加社群支持與互動 ​ 加入一個在線課程或社群，吸收有關快速蔬食烹飪的教學視頻，並從中瞭解社群的烹飪經驗和心得。更有動力可以走進廚房！（這就是為什麼我們會開始製作線上課程和建立社群的原因喔） ​ 當然，除了以上的實際建議之外，我個人覺得最重要的是，可以真的讓自己愛上廚房的時光，讓廚房成為你的溫柔鄉、療癒的地方和家人一起創造美好回憶的空間（對我來說是個靈性修行的道場）這才會讓整個在廚房下廚的時間體感變短，不會成為一個忙碌工作的負擔，反而是一個充電和休息的力量所在。這是我最願大家可以體驗到的喜悅... ​ 願以上內容對你有幫助，也一樣持續歡迎你參加我們的免費線上分享會，我們那天見！ ​ 「飲食蛻變之旅」線上分享會 將會分享三大蔬食料理解方 ​ 🍱 實用直覺簡易法，為不同家人需要配出營養餐盤 🍴 秘訣公開！把蔬食料理變好吃的秘密 🥗 挑食不愛吃蔬菜的，解決秘方！ ​ 💡立即報名： 飲食蛻變之旅 線上分享會 https://go.radiantwarriors.tw/cookwebinar ​ 願你豐盛自在 ​ 質靈 ​ 圖：四歲的果果搶著要幫媽媽做無麩質糆疙瘩

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飲食蛻變之旅線上分享會

分享會適合 忙碌卻又想要照顧家人健康的你， 我將教你如何輕鬆搞定營養美味的蔬食料理。