Emprendedores por Naturaleza Facebook ad: “¿Porque la harina de algarroba de El Impenetrable…”

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✨¿Porque la harina de algarroba de El Impenetrable es blanca? ✨No todas las harinas de algarroba son iguales ni tienen el mismo origen. En el mercado es común enontrar una harina oscura proveniente de Europa, comunmente conocia como reemplazo del cacao. Sin embargo, nuestra harina es blanca y tiene origen en el monte chaqueño. Para elaborarla, varias familias de El Impenetrable chaqueño se agrupan y recolectan sus frutos de manera sostenible. Elegirla también es apoyar una forma de producir que protege el monte y genera ingresos en las comunidades locales. Si querés probarla, en nuestra Tienda Online podés comprarla y encontrar recetas para usarla en budines, galletitas, trufas y mucho más.
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