Kaufland Facebook ad: “Anzeige: @Kaufland hat mich gechallenged, ein ganzes…”

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- Home & Garden
Ad text
Anzeige: @Kaufland hat mich gechallenged, ein ganzes Gericht mit nur einer Farbe zu kochen. Heute ist Gelb an der Reihe! ☀ Welche Farbe soll es als nächstes werden? Anleitung für 4 Personen: Tatar: 5 Gelbe Spitzpaprika // Olivenöl // 2 Knoblauchzehen Gelbe Spitzpaprika in kleine Würfel schneiden, einen kleinen Teil (ca. 1/5) beiseite legen (bleibt roh) und den Rest in etwas Olivenöl und gehacktem Knoblauch auf mittlerer Hitze anschwitzen, so dass sie weich, aber nicht matschig werden (ca. 8-10 Minuten). Abkühlen lassen und mit dem rohen Teil vermischen. 2-3 EL von der Vinaigrette untermischen (abschmecken, je nach Geschmack). Vinaigrette: 3 EL Olivenöl // 1 EL Zitronensaft // 1 TL Kaufland Senf // Salz & Pfeffer Maisbutter: 1 Dose Mais (340g) // ½ TL Helle Misopaste // ½ TL Honig // Zitronensaft // Wasser // Olivenöl Mais pürieren oder mixen und durch ein Sieb streifen. Die groben Reste entsorgen, das feine Püree auf mittlerer Hitze leicht andicken. In einer separaten kleinen schale helle Misopaste, Honig, ein Spritzer Zitronensaft und ein Spritzer Wasser verrühren und dann unter die Maisbutter mischen. Dann mit einem EL Olivenöl glattrühren. Crunch: Tortillachips // Maiswaffeln Tortillachips in grobe Stücke brechen. Maiswaffel zerkleinern und in der Pfanne anrösten. Anrichten: Tatar // Maisbutter // Crunch // Eigelb // Zitronenzeste // Räuchersalz Maisbutter kreisförmig auf den Teller streichen und Paprika Tatar in einem Ring (oder Glas) darauf platzieren. Mit Tortillachips und Maiswaffel toppen. Eigelb auf dem Tatar platzieren und mit Zitronenzeste und Räuchersalz finishen. #kaufland #HierBinIchRichtig #cookingbycolour #richtigfrisch #frische











