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Gefriergetrocknet vs. getrocknet – was ist eigentlich der Unterschied? 🍓 Bei getrockneten Früchten wird das Wasser meist durch Hitze entzogen. Dabei verlieren sie einiges an Nährstoffen und Vitaminen, werden weich und klebrig – und manchmal auch gesüsst. Gefriergetrocknete Früchte werden dagegen im gefrorenen Zustand schonend getrocknet. Das Ergebnis:� ✨ extra knusprig� ✨ behalten ihre Nährstoffe� ✨ 100 % Frucht, ohne Zusätze Zwei Methoden – zwei ganz unterschiedliche Snacks. #gefriertrocknet #snackenmitgefühl #biosnacks #fruchtsnack