Fratelli Carli Facebook ad: “Un dolce d’autunno con olio BIO Fratelli Carli”

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🍂 Tutti i profumi dell’autunno, in un morso Una focaccia dolce alle mele, zucchero e cannella che profuma di casa e si prepara con il nostro Olio Extravergine di Oliva BIO. Insieme a Fulvio Marino, portiamo in tavola una ricetta semplice ma sorprendente, perfetta per addolcire ogni momento della giornata. 📋 RICETTA COMPLETA Ingredienti Per l’impasto: 500 g di farina 0 forte di grano tenero 100 g uova intere 175 g di acqua 50 g di zucchero 50 g olio extravergine di oliva Bio 10 g di sale Per la farcitura: zucchero di canna q.b 2 mele rosse tagliate a lamelle cannella q.b Procedimento: Versare tutti gli ingredienti nella ciotola , tranne l'olio, Impastare per 15 minuti. Aggiungere lentamente l’olio extravergine e impastare per altri 10 minuti. Lasciare lievitare all’interno di una ciotola per 12 ore in frigorifero. Versare il composto sul piano di lavoro In una teglia da focaccia leggermente unta di olio stendere l'impasto, cospargere con mele a cubetti, zucchero ed infine la cannella; lasciare lievitare per 2 ore. Guarnire con ulteriore zucchero e cuocere in forno statico a 180°C statico per 25 minuti. 👉 Impasto lasciato lievitare per 18 ore in frigorifero. 👉 Focaccia farcita in teglia lasciata lievitare per 2 ore. 👉 Cottura: 180°C per 25 minuti.

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Un dolce d’autunno con olio BIO Fratelli Carli

Mele, cannella e olio EVO Bio in una ricetta semplice e speciale