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The Ecuador Honey Company

The Ecuador Honey Company Facebook ad: “En Enero del 2008, esta escultura nos la…”

The Ecuador Honey Company Facebook ad: En Enero del 2008, esta escultura nos la…

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En Enero del 2008, esta escultura nos la regalaron amigos muy queridos. El artista Howard Takieff la realizó, y es una verdadera obra de arte. Captó la esencia de una abeja y además representó la historia de cómo descubrimos las Mieles Varietales. Teníamos 4 colmenas en una plantación de Hypericum o Saint John’s Wort como la conocen los naturista, por ser un antidepresivo natural. Las abejas en Ecuador están africanizadas desde 1982, y son muy agresivas, sin embargo a las nuestras podíamos trabajarlas sin guantes por lo dóciles. Entonces, pensamos que creciendo de 4 a 120 colmenas podríamos compartir con el mundo entero una miel con propiedades antidepresivas. La marca sería “HAPPY HONEY”. No entendíamos por qué otros apicultores no habían pensado en esta idea genial antes que nosotros. 120 colmenas después entendimos la razón: El hypericum no es una planta melífera no tienen néctar. Es imposible producir miel del Hypericum. Debido a este error garrafal, tuvimos que movilizar grupos de colmenas: al parque Metropolitano, a Guayllabamba, a la Costa, a la Sierra. Fue un trabajo titánico. Encontrar los espacios, inventariarlas, movilizarlas, descargarlas, revisarlas cada dos semanas, cosecharlas. No se pueden imaginar! La recompensa! Mieles que tenían distintos colores, aromas, texturas, sabores. Desde entonces la miel nunca más sabrá solo a miel, sino a las distintas floraciones dominantes que rodeen a las colmenas. Así las Mieles de Abeja Varietal se transformaron en nuestro regalo oficial. Personalizábamos etiquetas para regalar a nuestros amigos que tenían un bautizo, a los que se casaban, a quienes querían sorprender a sus amigos con esta novedosa colección de sabores. Esta tradición fue creciendo hasta que hemos personalizado regalos para empresas como el CitiBank, Aerogal, Roche, Noe, etc. Muchas gracias a todas las personas y empresas que nos han apoyado a lo largo de12 años dedicados a seguir descubriendo los sabores más dulces del Ecuador. THE ECUADOR HONEY COMPANY TEAM. . #Miel #MieldeAbejapura #YoAmoLasMielesVarietales #MielesVarietales #MielEcuador #RegalosCorporativosVip #RegalosOriginales #RegalosSaludables #RegalosPersonalizados #QueenBees

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