Dott.ssa Renata Alleva, Nutrizionista Facebook ad: “Una dieta basata su alimenti ultra-processati e confrontata…”

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Una dieta basata su alimenti ultra-processati e confrontata con una dieta basata su alimenti non processati, compromette la capacità riproduttiva e metabolica, indipendentemente dall’apporto calorico 🔶Lo studio pubblicato (crossover 2x2) su Cell Cell Metabolism (2025). DOI: 10.1016/j.cmet.2025.08.004 e’ stato condotto su 43 adulti maschi Nei partecipanti dopo aver seguito al dieta a base di alimenti ultra-processati ha causato: 🔶un aumento del peso corporeo 🔶aumento del rapporto LDL:HDL 🔶Riduzione dei livelli di FSH e testosterone, GDF-15 con una riduzione della qualità dello sperma, inclusa la motilità. 🔶Elevati livelli nel sangue di ftalato mono(4-metil-7-carbossieptil)ftalato (cxMINP), presente nelle plastiche alimentari Messaggi chiave ✅ Il consumo di alimenti ultra-processati (UPF) influisce negativamente sulla salute metabolica e riproduttiva maschile, indipendentemente dall'apporto calorico, sebbene con l’aumentare delle calorie gli effetti negativi aumentano. ✅Rispetto a una dieta non processata, la dieta UPF ha compromesso la salute cardiometabolica e riproduttiva. ✅Indipendentemente dai potenziali effetti a lungo termine del consumo di alimenti non trasformati, gli effetti benefici di un periodo di consumo di alimenti non trasformati per 3 settimane puo’ migliorare la salute cardiometabolica e riproduttiva per gli individui che consumano >50% di energia da UPF ✅La salute e’ in gran parte determinata dalla qualità del cibo che mangiamo: occhio quindi a scegliere gli alimenti non guardando le calorie ma quanto sono processati ( quantita' di additivi, edulcoranti e ingredienti e packaging) #UPFefertilità #UPFesalute #CVD #ciboesalute #dietafertilità
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